Cafea Arabica 500g Cafeaua India Monsooned Malabar AA este o cafea proaspat prajita cu un corp plin, aciditate scazuta cu note picante, de cedru, tutun, cacao, ideala in combinatie cu lapte. Are o concentratie de cofeina de 1,03% si este prajita Medium / Light.

Aceasta cafea provine din sudul Indiei din zona Kerala si este cea mai buna calitate de cafea musini. Se numeste asa pentru ca dupa recoltare, cafeaua verde, cruda, este expusa la vanturi musonice in depozite deschise pentru mai multe saptamani in timpul sezonului ploios. Acest proces reduce aciditatea si creste dulceata boabei de cafea.