Companie specializata in catering industrial angajeaza NUTRITIONIST pentru elaborarea, optimizarea si implementarea retetelor in cadrul unitatii de productie Candidatii interesati sunt rugati sa transmita CV-ul la: s.luminita@lifebox.ro Responsabilitati: • Elaborarea si calcularea retetarelor conform necesarului nutritional si cerintelor contractuale; • Stabilirea valorilor calorice si nutritionale pentru meniurile zilnice; • Colaborarea directa cu bucatarul coordonator pentru implementarea corecta a retetelor in productie; • Monitorizarea respectarii gramajelor si a standardelor nutritionale in bucatarie; • Participarea la optimizarea costurilor fara a afecta calitatea nutritionala; • Verificarea conformitatii cu normele sanitar-alimentare in vigoa 🔹 Cerinte: • Studii superioare in Nutritie si Dietetica / Tehnologia Alimentatiei / domeniu similar; • Experienta in alimentatie colectiva sau catering (constituie avantaj); • Cunostinte solide de legislatie si norme privind siguranta alimentara; • Abilitati bune de comunicare si colaborare cu echipa de productie;