Beneficii Vitamina K2

-          beneficii pentru oase,

-          imbunatateste sanatatea cognitiva,

-          ajuta sanatatea inimii,

-          reduce coagularea sangelui,

-          ajuta in reglarea nivelului de calciu din sange,

-          usor de administrat

Vitamina K ? informatii generale

Vitamina K se refera la un grup de vitamine liposolubile (cele care pot fi dizolvate in grasimi sau uleiuri) care joaca un rol important in coagularea sangelui, in metabolismul oaselor si in reglarea nivelului de calciu in sange.

Ce este vitamina K

Pentru inceput, trebuie sa retinem ca exista mai multe tipuri de vitamina K. Aceasta vitamina este un nutrient necesar pentru organismul nostru. Vitamina K ajuta la construirea si la mentinerea oaselor sanatoase. Cel mai important aspect este rolul acestei vitamine in coagularea sangelui. Fara ea, am avea riscul de a sangera pana la moarte.

Proprietatile vitaminei K

Asa cum stii deja, vitamina K joaca un rol esential in coagularea sangelui, insa ea are si alte proprietati si functii, inclusiv faptul ca sustine sanatatea oaselor noastre si ajuta la minimizarea calcifierii vaselor de sange, avand potentialul de a reduce riscul de boli cardiovasculare.

Factori care diminueaza nivelul de vitamina K

Nivelurile scazute de vitamina K din organism pot creste riscul de a avea sangerari sau hemoragii necontrolate. Desi carentele de vitamina K sunt rare la adulti, acestea sunt foarte des intalnite in cazul nou-nascutilor. O singura injectie de vitamina K pentru nou-nascuti este standardul. De asemenea, exista si alti factori care diminueaza nivelul de vitamina K in organism.

Chiar daca deficientele de vitamina K sunt rare, ar putea avea un risc mai mare de carenta persoanele care:

? au o boala care afecteaza absorbtia vitaminei K in tractul digestiv, cum ar fi boala Crohn sau boala celiaca activa;

? iau medicamente care interactioneaza cu absorbtia vitaminei K;

? sufera de o forma severa de malnutritie;

? consuma mari cantitati de alcool.

Interactiunea vitaminei K cu alte medicamente

Vitamina K poate sa interactioneze cu mai multe medicamente folosite in mod frecvent, inclusiv cu cele din clasa anticoagulantelor (cele pentru subtierea sangelui), cu medicamentele anticonvulsive, cu antibioticele, cu medicamentele pentru reducerea nivelului de colesterol si cu pastilele pentru slabit.

Modalitati de facilitare a absorbtiei de vitamina K

Sa nu uitam ca vitamina K este o vitamina liposolubila (care poate fi dizolvata in grasimi sau uleiuri). Aceasta caracteristica a ei este foarte importanta, deoarece grasimile din alimentatia ta sunt necesare pentru a facilita absorbtia acestei vitamine. Prin urmare, pentru ca organismul tau sa absoarba in mod eficient vitamina K, trebuie sa mananci in combinatie cu ea niste alimente bogate in grasimi. Retine, asadar, ca vitamina K este liposolubila, iar consumand-o impreuna cu grasimi poti imbunatati absorbtia. De exemplu, poti adauga putin ulei peste legumele tale sau poti sa iei suplimentele de vitamina K in timpul unei mese care contine grasimi. Din fericire, multe alimente bogate in vitamina K2 sunt, in acelasi timp, bogate in grasimi. Printre acestea se numara branza, galbenusurile si carnea.

Administrarea vitaminei K

In cazul in care corpul tau are un deficit de vitamina K, medicul tau iti poate recomanda anumite suplimente nutritive cu aceasta vitamina sau iti poate explica ce alimente ar trebui sa incluzi mai des in dieta ta si ce alimente sunt bogate in vitamina K. Filochinona, cunoscuta sub denumirea de vitamina K1, se gaseste in plante. Cand oamenii consuma vitamina K1 din plante, bacteriile din intestinul gros o transforma in alta forma, in vitamina K2. Ea este absorbita in intestinul subtire si apoi stocata in tesutul gras si in ficat.

In functie de problemele de sanatate descoperite, medicul poate recomanda modalitatea cea mai buna de administrare a vitaminei K. De exemplu, bebelusilor li se face, in mod normal, o injectie cu vitamina K pentru a-i proteja de hemoragii la nivelul cutiei craniene, care ar putea fi fatale.

Administrarea corecta a vitaminei K

Cele mai bogate surse de vitamina K1 sunt legumele frunzoase, cele care au frunze de un verde inchis la culoare. De pilda, frunzele de varza kale iti asigura o mare parte din necesarul zilnic recomandat de vitamina K.

Pentru a obtine mare parte din cantitatea de vitamina K din kale si din alte legume, retine ca trebuie sa le consumi impreuna cu un ulei sau un tip de grasime si asta deoarece vitamina K este liposolubila si poate fi mai bine absorbita cand este administrata impreuna cu o grasime.

Supradozajul de vitamina K

Nu au fost inregistrate efecte adversse ale vitaminei K care sa fie asociate cu cantitatile care se gasesc in alimente sau suplimente. Chiar si asa, acest aspect nu exclude pericolul care poate sa apara in cazul dozelor prea mari de...