Premier Catering & Events - Bucuresti
Meniuri Parastas si Pomeni
Meniu Parastas
Pentru parastase putem organiza fie mese festive cu servire individuala la portie sau tip bufet suedez pentru mesele de comemorare , fie putem asigura pachete pentru pomeni.Meniurile pe care vi le prezentam reprezinta o varianta standard.Ele pot fi modificate in functie de gusturile dumneavoastra si in functie de obiceiurile si traditiile pe care vreti sa le respectati.Deasemenea putem asigura platouri cu gustari calde si reci,cu prajituri,apa,cafea,suc pentru priveghi.Pentru pachetele pentru pomeni putem asigura farfurie,cana,tacam,colac.Putem asigura platouri cu coliva.
Catering pentru parastas - meniu de dulce
Pret 45 lei/persoana fara TVA.
Aperitiv
Canape cu salam crud uscat - 1 buc/pers
Tapenade de masline cu crema de branza - 1 buc/pers
Canape cu crema de branza cu marar - 1 buc/pers
Cosulete cu salata de telina cu nuca - 1 buc/pers
Frigarui de cascaval cu masline verzi - 1 buc/pers
Frigarui de chiftelute cu susan - 1 buc/pers
Frigarui de legume proaspete - 1 buc/pers
Fel principal cu garnitura
Minisnitel piept de pui pane - 100 gr/pers
Minicotlet de porc la cuptor cu sos de ciuperci SAU cu sos gorgonzola - 100 gr/pers
Penne arrabiatta SAU Noodles cu legume - 125 gr/pers
Cartofi la cuptor SAU Orez cu legume - 125 gr/pers
Salata de varza alba proaspata cu morcov SAU cu marar - 150 gr/pers
Paine
Desert
Placinta cu mere - 80 gr/pers (1 buc)
Coliva - 100 gr/pers
Comanda minima este de 20 portii.
Optional se poate adauga:
Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta smantana ardei iute = 13 lei/portie fara TVA ( 4 buc/pers.)
File de salau , cartofi natur cu verdeata si lamaie,salata verde = 17 fara TVA lei/portie
Catering pentru parastas - meniu de postPret 41,50 lei/persoana fara TVA.
Aperitiv
Cosulete cu telina si nuca cu maioneza vegetala de postTapenade de masline
Rulouri de zucchini cu tofu
Bruschette cu rosii
Cosulete cu legume thailandeze de post
Frigarui cu tofu afumat ,ardei si dovlecel
Cosulete cu salata de vinete de post
Fel principal cu garnitura
Cuiburi de ciuperci cu spanac gratinate cu cascaval vegetal
Frigarui din legume marinate cu otet balsamic
Zucchini umpluti cu legume gratinati la cuptor
Cartofi la cuptor sau risotto primavera sau pilaf cu ciuperci
Salata de varza alba proaspata cu morcov sau cu marar
Paine
Desert
Negresa de casa de post,foetaj cu mere de post
Coliva
Pretul unui meniu este de 41,50 lei/persoana.
Comanda minima este de 12 portii.
Optional se poate adauga:Sarmalute din ciuperci si orez in foi de varza cu mamaliguta si ardei iute= 12,50 lei/portie (5 buc/pers)File de pangasius pane , cartofi natur cu verdeata si lamaie,salata verde= 12,50 lei/portie ( pentru zilele cand este dezlegare la peste)
Servicii logistice incluse:
- Vesela necesara de unica folosinta sau portelan;
- Prezentare produse pe platouri, respectiv suporti din inox tip chafing-dish ce functioneaza pe principiul bain-marie-lui pentru a mentine preparatele calde pe toata perioada servirii mesei;
- Fete de masa albe;
- Transport la locatia indicata si preluare recipiente;
- Debarasare;
- 1 persoana ce va asigura prezentarea bufetului suedez;
- Se poate oferi serviciul achizitie bauturi la pret de hypermarket, inclusiv servirea acestora si paharele necesare
- Din partea casei se asigura cafea ( lapte, zahar ) pe perioada desfasurarii mesei.
- Preturile nu includ TVA.
Pachete de dulce pentru pomeni
Contin aperitiv rece,fel principal cu garnitura,chifla,desert,fruct,coliva,pliculet de ness,apa/suc/bere.
Model prezentare pachet de dulce pentru pomana
Aperitiv rece prezentat intr-o caserola de unica folosinta 12,50 lei
Branza telemea
Cascaval afumat
Floare de salam
Cosulete cu salata de vinete
Chiftelute cu susan
Rulou de sunca cu salata de cruditati
Masline
Castravete
Ardei gras
Fel principal cu garnitura prezentat intr-o caserola de unica folosinta 15,50 lei
Snitel din piept de pui pane
Cartofi la cuptor sau risotto primavera sau pilaf cu ciuperciMar - 1,50 lei
Salam de biscuiti (pregatit de noi gata portionat) - 2 lei
Strudel cu mere (pregatit de noi) - 2 lei
Chifla 1,50 leiCaserola cu coliva - 3 lei
Ness - 1 pliculet - 1,50 lei
Bere Heineken - 3,50 lei
Pretul de 28 lei pe caserola ( aperitiv rece + caserola fel pricipal cu garnitura ).
Valabil pentru o comanda minima de 12 portii.
Pachete de post pentru pomeni
Contin aperitiv rece,fel principal cu garnitura,chifla,desert,fruct,pliculet de ness,apa/suc/bere.
Model prezentare pachet de post pentru pomeni
Aperitiv rece prezentat intr-o caserola de unica folosinta 12,50 lei
Branza tofu
Cascaval vegetal de post
Cremwursti de post
Cosulete cu salata de vineteCosulete cu sote de ciuperciMaslineCastraveteArdei grasFel principal cu garnitura prezentat intr-o caserola de unica folosinta
15,50 lei
Cuiburi de ciuperci umplute cu spanac si gratinate cu cascaval vegetal
Vinete cu legume gratinate
Cartofi la cuptor sau risotto primavera sau pilaf cu ciuperciMar - 1,50 lei
Salam de biscuiti (pregatit de noi gata portionat) - 2 leiStrudel cu mere (pregatit de noi) - 2 lei
Chifla 1,50 leiCaserola cu coliva - 3 lei
Ness - 1 pliculet - 1,50 lei
Bere Heineken - 3,50 lei
Pretul de 25 lei pe caserola ( aperitiv rece + caserola fel pricipal cu garnitura ), fara TVA. Valabil pentru o comanda minima de 12 portii.
Va puteti personaliza pachetele pentru pomana optand pentru diverse combinatii din variantele enumerate mai sus. Preturile nu includ TVA.